饭Q--便利中国 电子商务的创新尝试
作者:网络 日期:2008-05-26

关于网络订餐其实丸子早在两三年前就开始关注,并也有相应的尝试.但是后来跳槽了,也就无疾而终了.项目便留在了idea阶段.前天在路上收到便利中国的传单,又勾起了无限的感叹阿.
下面跟着丸子的脚步,按照传统工作餐--点餐网络化--点餐平台的线索来看看这个行业.
一,我们先看看中国的工作餐市场
1,关于这个市场:
其实很多的新一代IT民工们都会感受到,中国正在城市化,而职业人又以年轻人为主,都市的快节奏的生活,午餐工作餐的市场十分庞大.而快餐-点餐成为了一种十分流行的文化.这个市场十分之庞大是显而易见的.
2,竞争
2.1
这个行业其实还是乐观的认为还是以传统快餐店为主的,大部分都是个人营业者个体户.管理或者营销的水平不高,而且对创新和互联网的理解一般.
2.2
相对而言进入的这个行业所需的资本不高,技术含量也不高,门槛很低
2.3
市场很大,而且具有区域性集中分布的特点,其行业统一的难度很大,但是局域范围的集中性却很高,所以行业很难形成垄断.
2.4
根据长尾理论,用户口味的差异也是行业多元化的根本原因.所以市场具有可细分性.
二,网络在工作餐市场的应用.
传统的快餐都是通过传单+电话的方式进行的.每个办公室中必然都有厚厚一叠得快餐单,然后在11点之后,大家忙碌的拨打着点餐热线.
而引入网络之后至少可以有以下的优化,第一不会占线,第二成本低了(电话费和传单费).
然而这种模式注定是一个过渡的产物.因为,单个快餐店的网店产品有限,而用户不会为了几个菜而记得太多的url,而单个店的运营区域也浪费着网络平台.这就催生了点餐平台的产生.
三,点餐平台
点餐平台就是快餐店的集合.按照电子商务的划分应该属于B2C平台.餐店在上面登记和传菜单,消费者直接在网站上选择合适的店和菜进行点餐.而所有的人只需要记住一个网址,就可以实现真正的点餐电子化.
四,便利中国
便利中国并不是丸子见到的第一个点餐平台,早在1年前已经有过天下饭庄,叫饭网要饭网等一堆类似的平台.而便利中国却是丸子见过的最有诚意和最下功夫最电子商务的一个网站.

1,界面和网络订餐部分就不说了,因为都大同小异.便利中国的界面更为简洁,舒服.
2,首次引入IM订餐.一开始我接到传单的时候,吸引我的就是这个叫饭Q的IM,它主要4个功能,第一是点餐.第二是听歌,第三是交友,第四是小游戏.
如果作为一个IM,我在IM分析的文章中有提到过,属于特定圈子的功能化产物.而音乐和游戏是针对办公一族的办公期间娱乐需求,目的是尽量留住用户在饭Q上.交友部分和QQ等差不多,不过丸子不看好能够形成社区.属于鸡肋功能.不过..不过..我试用了一下,查找用户.结果发现,上面的资料很邪恶....因为点餐工具注册的是详细的送餐地址,详细到了那个办公大楼和办公室..在查找好友的资料中一一显示.这个...还是建议便利中国能够有一定的保密设置,不然就是一把双面刃,有些人因为信息可靠而拓展商务人脉,也可能给坏人利用.这个问题不解决好,可能会让整个项目功亏一篑.
3,积分和优惠,运营商式的经营.
点餐送积分,积分换礼品.是一个锁定的手段.拥有忠实用户之后,菜式变,价格变,商家变,地址变,都可以利于不败之地,因为用户不变.而且也是形成其他平台进入门槛的必然之路.
毕竟还是推广不久,丸子特意观察了一天,通过饭Q的在线好友,大概周五是4页多的在线用户.还算刚刚开始.而且送餐的形式还没有实地考察过.不过丸子看好他.因为他们很专业.为什么这么说呢?
有两个小细节,我在公车站看他们派传单,每个人都大声地和每个路人喊早上好.第二,我回去注册之后三分钟就接到了电话,来和我确认信息和做调查.我觉得这个和其他的个人经营和半路出家是真有差距的.狼真的来了.
上文为转自网络:其实上文的作者还不了解便利中国的核心竞争力在那,不是这样的网站,也不是IM。当然IM算一个,但是便利中国其实最厉害的地方有一个直通餐馆的终端。便利中国的流程是这样,你注册了用户,然后便利中国会确认你的真实身份。确认后,你上去平台,或IM订餐,这个订餐的信息就是直接出现在餐馆的一个终端里,这个终端像银行按密码一样的小设备,他可以打印出谁的餐,餐名,地址,多少钱等。非常详细具体。就是说,这个订餐的流程,不用人工操作,只要用户点一下网页,订餐单就自动打印出来。餐馆拿到他就可以送餐了。。。多少简便和易用的流程。。。。。
我一直弄不明这个设备是靠自己与网站连接起来的,要不就是网线,不过我觉得成本太高了。第二个可能是类似传真的功能,用传真机。。。。
各位有知道的其实我们可以交流一下。。我觉得这样的方式来做电子商务真的非常非常好。不只订外,其实还有很多东西可以做。
有兴趣交流的加我QQ:5625046
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